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什么鹅肉质最好

鹅肉质最好的是英国长鸭腿鹅。这种鹅肉质细嫩,带有一定的脂肪,口感鲜美。其次是法国产的农场鹅肉,也有很好的口感和质量。值得注意的是,鹅的肉质受到饲养环境、饲料以及屠宰方式等因素的影响,不同产地和品种的鹅肉质量可能会有所差异。

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