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天门海大以什么料为主

天门海大以海鲜为主要料理食材。这里临近长江口和东海,地理位置优越且水域丰富,拥有丰富的海洋资源。因此,天门海大的菜肴通常以新鲜的海鱼、虾、蟹、贝类和其他海产品为主要食材,如鲶鱼、鳗鱼、鳕鱼、对虾、螃蟹等。这些新鲜的海鲜制作出的菜肴口感鲜美,色香味俱佳,深受人们的喜爱。此外,天门海大也有一些特色菜肴,如海鲜大闸蟹、蒜蓉烤虾、酸辣鱼等,都以海鲜为主要料理食材。

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