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水产有机钙有哪些

水产有机钙指的是从水产品中提取出的钙质营养素。

常见的水产有机钙主要有:

1. 海草钙:主要来自于海底生长的藻类植物,如紫菜、海带、裙带菜等。海草钙含有丰富的有机钙质,并且易于吸收。

2. 虾青素富含钙:虾、蟹、贝类等水产品含有较高的钙含量,特别是虾类的背壳和贝类的壳内含有丰富的钙质。

3. 鳗鱼骨钙:鳗鱼骨骼中含有丰富的钙质,适量食用可以增加钙的摄入。

4. 鱼骨钙:一些鱼类的骨骼中含有较高的钙含量,如鳕鱼、鲈鱼等。食用鱼类时可以吃到鱼骨中的钙质。

5. 贝壳粉:贝壳中的主要成分是碳酸钙,含有丰富的钙质。贝壳粉是将贝壳研磨成粉状后用于食品添加剂或保健品中,具有补钙的作用。

以上是一些常见的水产有机钙来源,适量食用可以补充钙质,维护骨骼和牙齿健康。

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