蟹为什么会全身是油膜

蟹的外皮含有一种油脂，称为蜡质。这种蜡质可以保护蟹的外壳不受水氧化，同时还能保持蟹体的湿润度，防止水分流失。因此，蟹身上覆盖着一层油膜。这种油膜也有助于蟹在水中的游动和抓捕猎物时的顺利移动。另外，蟹也可以通过摆动身体和鳃来维持水中的新陈代谢，同时也可以移除多余的油脂。

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