鱼类种质资源保护与遗传育种近年来的进展主要体现在以下方面： 1. 种质资源保护技术体系完善活体保种与冷冻保存结合：建立国家级水产种质资源库，如长江鱼类种质资源库，活体保种结合精卵、胚胎超低温冷冻技术（液氮保
淡水养殖中，最大的虾可分为两类：龙虾和对虾。
1. 龙虾：淡水养殖中，澳洲龙虾是体型最大的一种虾类。澳洲龙虾在淡水环境中生长迅速，体型较大，个体可达数十厘米长。澳洲龙虾是高蛋白、低脂肪的食材，因此备受青睐。
2. 对虾：另一种体型较大的淡水虾类是对虾，其中最著名的是巴西虎对虾。巴西虎对虾在适宜的养殖环境下，也可以长到相对较大的体型，个体长度通常在15~20厘米之间。
因此，如果想要在淡水养殖中获得体型最大的虾，可以选择澳洲龙虾或者巴西虎对虾进行养殖。
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