山东出产的螃蟹主要有两种，一种是青岛螃蟹，另一种是威海螃蟹。青岛螃蟹，又称为“孔雀蟹”，是山东省青岛市独具特色的海产品之一。青岛螃蟹具有肉质

要防止螃蟹死亡，可以考虑以下几个方面： 1. 提供合适的栖息环境：螃蟹需要适宜的水质和温度环境才能生存，水质应保持清洁，温度宜保持在适宜的范围内。