育肥驴和牛哪个利润大

繁殖方面，牛的繁殖能力较好，每年能繁殖出较多的后代，而驴的繁殖能力较低。牛的繁殖能力较好有助于扩大养殖规模和增加利润。

售卖方面，驴肉市场需求较大，且驴肉价格较高，因此养殖驴可以获得较高的售卖收益。而牛肉市场需求也很大，但牛肉价格相对较低。

综上所述，驴的利润可能会更高。但需要注意的是，养殖驴和牛都需要考虑养殖成本、市场需求和销售渠道等因素。因此，在选择养殖动物之前应进行市场调研和经济分析，选择适合自己的养殖品种。

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