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茶梅比茶花贵的原因主要有以下几点：
1. 产地：茶梅的产地主要是在中国福建省的安溪县，而茶花则在其他地区也有产地，因此产地的稀有性导致了茶梅的价格相对更高。
2. 稀有性：茶梅只在特定地区生长，并且花期短暂，且非常难以大规模种植，因此比茶花更加稀有，价格也更高。
3. 工艺：茶梅的制作工艺相对复杂，需要经过多道工序才能完成，包括采摘、脱水、整形、烘干等过程，而茶花相对简单，制作工艺较为简单，因此茶梅的价格也更加昂贵。
4. 品质：由于茶梅生长环境的特殊性和制作工艺的复杂性，茶梅的品质相对更高，因此价格也更高。
综上所述，产地、稀有性、工艺和品质等因素导致茶梅相对于茶花更加珍贵和昂贵。
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