家禽养殖的注意事项与管理策略需要从环境控制、营养供给、疾病防控、品种选择、日常管理等多方面综合考虑，以下是具体要点：1. 环境控制 - 温度与湿度：雏禽对温度敏感，需保持育雏期温度在32-35℃，每周递减2-3℃，直
根据江西省的养殖行业发展情况，江西养鹅场的数量较多。具体有多少家养鹅场情况需要进一步的调查和统计。
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