淡水鱼精深加工副产品的高值化利用途径多样，可结合生物技术、食品工程和化学改性等方法实现资源增值与循环利用。以下是主要方向及技术细节：1. 鱼蛋白水解物与活性肽提取 通过酶解或发酵技术将鱼骨、鱼皮中的胶原蛋白
根据国内饲料需求的数据，可以大致估计鱼粉国内需求每年大约为500万吨左右。这主要是由于鱼粉是一种重要的食用动物饲料原料，广泛应用于养殖业、畜牧业和家禽业等行业，其中以养殖业对鱼粉的需求最为巨大。随着我国畜牧业和家禽业的快速发展，对鱼粉的需求也持续增长。另外，鱼粉还被广泛用于农业生态系统中，作为有机肥料的一部分，用于提供植物生长所需的养分。因此，鱼粉国内需求每年可望持续增长。
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